Godmorgon! Igår blev det storhandling direkt efter jobbet och sen blev det lite middag innan båda somnade i soffan! Provade på en ny maträtt igår, har tröttnat på vardagsrätterna vi brukar äta, blir ju oftast samma. Så igår slängde jag ihop en kasslergryta/sås tillsammans med ris. Det var faktiskt riktigt gott och gick hur fort som helst att göra, kommer definitivt göras igen. Och nu längtar jag till matlådan!

 

För er som är lika dåliga på att hitta på maträtter som mig så lägger jag upp receptet här:

 

Ingredienser

400 g kassler

50 gr marinerade soltorkade tomater

3 vitlöksklyftor

1 msk smör

4 dl matlagningsgrädde

1 köttbuljong

2 msk tomatpuré

2 dl creme fraiche

1 dl färsk basilika

 

Gör så här